la pinsa qui se partage · vieux-port
La pinsa à partager,
au Vieux-Port
Une pâte fine, croustillante et légère, façonnée chaque jour au 48 rue Caisserie. Garnie généreuse et servie avec une salade verte, en terrasse. À deux, c'est encore mieux.
pinsa, pas pizza
Une pâte fine et croustillante
La pinsa, c'est la cousine romaine de la pizza : une pâte plus hydratée, plus légère, qui prend son temps avant de passer au four. Résultat, une base ovale bien croustillante dessous et moelleuse dedans, façonnée chaque jour à quelques mètres des quais. Facile à partager — ou pas.
à deux pas des quais
Le Vieux-Port comme salle à manger
- 01
48 rue Caisserie
À deux pas des quais, dans le 13002, sous notre auvent rayé bleu et blanc. Le cœur du Vieux-Port, la vraie adresse.
- 02
En terrasse, au soleil
On s'installe dehors, à l'ombre de l'auvent, entre deux mouettes et un pastis. La pinsa arrive croustillante, à partager (ou pas).
- 03
Ou à emporter, face à la mer
On récupère sa pinsa au comptoir et on file s'asseoir au bord de l'eau. Le Vieux-Port comme salle à manger.
pastagars · le panier
Nos pinsas
Deux recettes, deux formats. Small à 12€, large à 16€, toujours accompagnées d'une salade verte. fait maison, juré !
Commander ma pinsa- 12€ / 16€
Pinsa Lardon
Crème, persillade, mozzarella, tomates cerises, oignons pickles, lardons. La gourmande.
- 12€ / 16€
Pinsa Saumon
Crème, persillade, mozzarella, tomates cerises, oignons pickles, saumon fumé. La marine.
48 rue caisserie
Sur place ou à emporter, face au Vieux-Port
Installez-vous en terrasse sous notre auvent rayé bleu et blanc, ou emportez votre pinsa jusqu'aux quais pour la déguster face à la mer. Et pour rester chez vous, la livraison Uber Eats couvre tout Marseille.
on répond à tout
Questions fréquentes
Où manger une bonne pinsa au Vieux-Port de Marseille ?+
Chez Pastagars, 48 rue Caisserie, en plein cœur du Vieux-Port (13002). On vous accueille en terrasse rayée bleu et blanc, du mardi au dimanche, à deux pas des quais.
C'est quoi la pinsa, et en quoi c'est différent d'une pizza ?+
La pinsa est la cousine romaine de la pizza : une pâte plus hydratée et plus légère, qui repose longtemps. Résultat, une base ovale fine, croustillante dessous et moelleuse dedans. Chez nous, on la façonne et on la garnit chaque jour, en plein Vieux-Port.
Quelles pinsas propose Pastagars au Vieux-Port ?+
Deux recettes : la Pinsa Lardon et la Pinsa Saumon, toutes deux garnies de crème, persillade, mozzarella, tomates cerises et oignons pickles. Elles sont servies accompagnées d'une salade verte.
Combien coûte une pinsa chez Pastagars ?+
12€ en format small et 16€ en format large. Le large se partage très bien à deux, la salade verte incluse.
Peut-on emporter une pinsa ou se faire livrer près du Vieux-Port ?+
Bien sûr. Passez la récupérer au 48 rue Caisserie pour la déguster face à la mer, ou commandez en livraison sur Uber Eats, partout à Marseille.
Peut-on réserver une table en terrasse pour manger sa pinsa sur place ?+
Oui, réservez votre table en terrasse rayée bleu et blanc au 48 rue Caisserie, et on vous garde une place au soleil, face au Vieux-Port.
Une envie de pinsa au Vieux-Port ?
Commandez à emporter, réservez votre table en terrasse ou passez nous voir au 48 rue Caisserie. On vous attend au Vieux-Port.